Restaurant Gastronomique à Tours
Cuisine gastronomique et inventive
Jean-Marc Lozay et son équipe concoctent, au déjeuner comme au dîner, une cuisine gastronomique et inventive, simple et raffinée, accompagnée des meilleurs vins de France. La cave recense du restaurant gastronomique près de Tours compte, en effet, quelque 250 références.
Quant à la carte du restaurant, elle s’inspire du marché du jour, des produits locaux, des herbes du potager du château et du rythme des saisons.
Service impeccable, décoration élégante, vue sur le parc et terrasse dès les beaux jours : du sur-mesure pour redécouvrir la cuisine de tradition.
Membres du « Collège Culinaire de France » et de la « Touraine Gourmande », toute l’équipe s’investit dans ce métier devenu une passion.
Voici une idée de notre carte actuelle ; nos menus sont susceptibles de modifications possibles selon le marché, merci de votre compréhension.
Salle à Manger et Terrasse
Ambiance contemporaine et intimité des lieux, le restaurant gastronomique près de Tours vous ouvre ses portes en vous invitant à venir partager avec vos amis, familles ou collègues, un vrai moment de plaisir pour vos yeux et vos papilles.
Dans un esprit chic et discret où dominent les tons orangés, les jeux de lumières et les douces odeurs de fleurs en bouquet, le restaurant invite les épicuriens aux plaisirs de la table.
Il met à votre disposition sa terrasse ombragée afin de vous détendre et vous ressourcer.
Horaire de Services habituels sur réservation uniquement :
- Déjeuner servi du Mardi auVendredi et le Dimanche de 12h15 à 13h30 (prise de commande)
- Dîner servi du Mardi au Samedi de 19h45 à 21h00 (prise de commande)
Restaurant gastronomique fermé le samedi midi, dimanche soir et lundi toute la journée.
Déjeuner en Semaine : L'Inspiration du Moment à 35 euros selon le marché, hors boissons.
Dîner et Week-end : Invitation aux Saveurs à 47 Euros hors boissons, Invitation Gourmande à 60 Euros hors boissons.
Repas à Thème
Vous satisfaire est notre volonté permanente…
Pour cela, nous travaillons selon l’humeur du marché en privilégiant les produits locaux pour une alimentation saine et éco-responsable.
Nous vous prions de bien vouloir nous excuser si un plat ne peut vous être servi.
Nous sommes à votre disposition pour toute demande particulières selon vos préférences alimentaires et/ou allergies.
Certains de nos plats peuvent contenir des produits allergènes, liste disponible à la réception